呆呆鍋的部落格

10/1~10/11在台北受訓,

上課地點位於淡江大學台北校區,

附近就是觀光客最愛ㄔ的永康街,

愛ㄔ的呆呆鍋執行ㄔ每天一餐廳的鐵律,

10/1ㄔ在樂麵屋,

下圖為樂麵屋菜單,

桌子旁有喜好選擇單,

可以依客人的喜好量身訂做,

加蔥或加辣隨你高興,

這是拉麵喜好選擇單,

下圖則是沾麵或冷麵喜好選擇單,

還有拌麵喜好選擇單,

麵類吃完後,

還可以免費加麵ㄛ!

這是飯類,餃子,甜點和飲料的菜單,

桌子旁還附有意見回覆表,

完全就是日本的經營理念-----------------------------------------------------------------------------以客為尊,

在永康街美食一級戰區中要能生存下去,

一定要留住客人或是讓客人願意再來消費!

以及可愛的答客問.

每桌都附有麥茶一壺,

是的,

不管人數多少,每桌都有一壺麥茶,

如果你像呆呆鍋一個人前往樂麵屋,

麥茶就是喝到飽.

呆呆鍋坐在窗戶旁,

一旁就是寧靜的永康街內巷子,

在晚餐還沒來之前,

享受片刻的寧靜,

欣賞窗外的美,

呆呆鍋點小碗的叉燒飯,

以及貴森森的紫蘇鍋貼,

偶爾吃美食,

要好好浪費一下,

暫時不看價位點餐,

還不錯吃ㄡ.

以上感想純屬個人口味,

不負責任之吃的感想.

附上店家名片資料,

本次消費為80+75=155元

不加收服務費ㄛ