呆呆鍋的部落格

馬來西亞馬六甲的必ㄔ美食PART 1:娘惹糕(下圖為販售娘惹糕的老闆,講中文也可以通ㄛ)

馬來西亞馬六甲必ㄔ的這間娘惹糕位在雞場街,

下圖紅色圈圈處為這間娘惹糕的所在,

這就是馬來西亞馬六甲必ㄔ的娘惹糕!.........................................................

一個1馬幣(折合約台幣10元)

馬來西亞馬六甲的必ㄔ美食PART 2:古城雞飯粒

古城雞飯粒位在雞場街內,

古城雞飯粒位在紫色圈圈處,對面(綠色圈圈處)為錢幣兌換處

牆上的圖片菜單,

古城雞飯粒料理美食的地方.

馬六甲的歷史背景:

馬六甲是由一名流亡的王子，拜裏米蘇拉所發現，

之後就迅速發展成為東西方進行商業活動的貿易中心。

後來馬六甲先後受到葡萄牙、荷蘭及英國的殖民統治。

馬六甲市區的部分地方，還保留著這些殖民統治者所遺留下來的建築物及古跡，

2008年7月7日被聯合國教科文組織（UNESCO）列為世界文化遺產。

所以在古城雞飯粒店內有面世界歷史文化遺產的紀念牆ㄛ!

這是我們抵達馬六甲當天的晚餐....................................................................

吃飯後,去上洗手間時,意外發現古城雞飯粒店內部別有洞天,

店內部裝飾彷彿像是來到古代中國的宮殿,

店內角落卻裝飾著現代的郵筒,讓你(們)有古今現存的印象.

店內有曾經使用過的,有些歷史的人力車.

來到古城雞飯粒,別忘了逛逛店內古色古香的裝飾ㄛ!

馬來西亞馬六甲的必ㄔ美食PART 3:晶露糖水(Cendol),

請認明只有這位老闆做的晶露才好ㄔㄛ!..................................

馬來西亞馬六甲的這間必ㄔ美食位在雞場街的街尾(下圖粉紅色圈圈處).

販售晶露的店名如下,

店內的晶露和其他產品標榜現做現賣,新鮮出爐................................................

晶露糖水(Cendol)的圖片,

這就是馬來西亞馬六甲的必ㄔ美食:晶露糖水(Cendol),好ㄔ的美食值得等待!

PS:呆呆鍋在檳城ㄔ晶露,還是覺得馬六甲這家晶露比較好吃ㄛ!

一邊ㄔ著晶露,一邊和老闆聊天,這就是到馬六甲雞場街必做的事情,

也可以感受馬六甲人的熱情!

馬來西亞馬六甲的必ㄔ美食PART 4:印度小吃...............................................

這間印度餐廳是民宿老闆隔天帶我們ㄔ的早餐ㄛ!

店內的餅類都是現點現做,新鮮看得見..........................................................

早餐的餐點都是由民宿老闆點的,

他點了一杯類似台灣芒果冰沙的飲料(這杯飲料呆呆鍋很喜歡)............................

和4杯印度熱拉茶(印度拉茶是2位同行友人的最愛).....................................

另外也點了下面5種不同口味的印度餅類....................................................

民宿老闆一邊解說每一道印度餅的作法,

一邊叫我們每一道印度餅的口味都要ㄔㄔ看...............................................

除了這道為甜的口味,其他4種都是鹹的口味.

民宿老闆還點了這道椰漿飯 Nasi Lemak........................................

請認明這間印度餐廳ㄛ!

這間印度餐廳店名如下:

這間印度餐廳也有販售其他點心和餅乾,

廚櫃內擺滿了各式各樣的印度點心和餅乾,

PS:雞場街夜市只有在星期日晚上才有,我們抵達馬六甲當天為星期一,所以並沒有雞場街夜市ㄛ!

文末附上背包客棧網站多位網友提供的馬六甲各項訊息.(http://www.backpackers.com.tw)

馬六甲著名美食:1)和記或古城雞飯粒,大寶小食JONKER 88,烏打,娘惹菜,印度小吃

2） 娘惹娘惹餐 Baba and Nyoya Food （亞三魚 Asam Pedas，Ayam Pongteh）
3） 叻沙Laksa
4） 亞三叻沙Asam Laksa (跟叻沙Laksa是不同的哦！！)
5） 肉骨茶 Bak Kuk The
6） 魚鮫面 Hee Kiew Mee
7） 晶露糖水 Cendol
8） 沙爹祿祿 Satay Celup
9） 椰漿飯 Nasi Lemak(黑字代表本文ㄔ過且推薦的美食)
10） 雲吞面 Wan Tan Mee
11） 釀豆腐 Yong Tao Fu
12) 馬六甲麵包 Roti John
13) 羅惹面 Mee Rojak
14） 爪哇面 Mee Rebus Jawa
15 炒蘿蔔糕
15） 馬來漢堡 Burger Gerai Melayu
16) 芋飯肉薑湯 ~在板底街

*錢幣兌換在馬六甲的換錢處:如果換多可以要求比較好一點的兌換率的。（試一試無妨）

1.在 Makhota Parade 和 Dataran Pahlawan 各有兩間錢幣兌換店，

2.紅屋一帶的錢幣兌換商SPAK SDN BHD No. 29, Jln Laksamana,75000 Melaka 接近 Church St Francis Xavier 的店。

(在照片中的黃色圈圈處)

3.雞場街,在古城雞飯粒對面 06-2815651(在照片中的綠色圈圈處)

MACKT SDN BHD No.32A, Jalan Hang Jebat, Jonker Walk, 75200 Melaka

**馬六甲特産:1) Gula Melaka~馬六甲耶糖，用來煮糖水
2) Dodol ~ 可以直接吃。
3) Acar 娘惹酸泡菜~可以配合蝦/魚餅一起吃。
4) 鳳梨餅
5）娘惹粽子~紫色的粽子，不是用染料哦，是用一種藍花。

PS:在馬來西亞旅行，若是餐桌上濕紙巾是要收費的唷！

建議用自己帶的紙巾就好。

若不使用，也要將濕紙巾退回給服務人員，才不會被收費。